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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
馅/张明亮主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5384-5567-0/CNY25.00
载体形态项:
159页:图;26cm
其它题名:
150种家庭常用馅料
个人责任者:
张明亮 主编
学科主题:
面食-馅心-制作
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS972.132
相关题名附注:
版权页题名：馅：150种家庭常用馅料
提要文摘附注:
本书介绍了自制家常馅料的各种基础知识，如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.132/38 455411 2012 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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