MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 烧烤的100种做法/犀文图书策划·编写
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5345-9739-8/CNY12.00
- 载体形态项:
- 91页:图;15cm
- 学科主题:
- 烧烤-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 一般附注:
- 100种做法系列(第2辑)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：琵琶吊烧鸡、荷叶子鸡、串香鸡爪、十三香鸭珍、烧鸭心、南乳吊烧鸽、香草烤鲫鱼等。
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