MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 营养与美容/夏海林, 周建军主编
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5609-7824-6/CNY40.00
- 载体形态项:
- 291页;26cm
- 并列正题名:
- Nutrition and cosmetology
- 个人责任者:
- 夏海林 主编
- 个人责任者:
- 周建军 主编
- 学科主题:
- 美容-饮食营养学-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS974.1
- 中图法分类号:
- R151.1
- 中图法分类号:
- TS974.1
- 一般附注:
- 普通高等院校生命科学素养课程“十二五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书除绪论外共分十二章，包括营养学基础、蛋白质与美容、脂肪与美容、碳水化合物与美容、维生素与美容、矿物质和水与美容、膳食纤维与美容、常用食品与美容、合理膳食与美容、保健食品与美容、非必需营养素和生物活性物质与美容、皮肤的营养与美容护理等内容。
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