MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 平衡膳食一身轻/徐凤霞，谢英彪主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5091-5699-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 221页;24cm
- 个人责任者:
- 徐凤霞 主编
- 个人责任者:
- 谢英彪 主编
- 学科主题:
- 膳食营养
- 中图法分类号:
- R15
- 中图法分类号:
- R15
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了平衡膳食的五大方面内容：天下百姓食为天，膳食平衡最优先；水糖蛋白与油脂，摄入多少应平衡；维生素与矿物质，摄入多少须平衡；食物种类千百种，搭配平衡勿忽视；老幼男女与四季，膳食平衡有差异。本书对百余个群众关心的平衡膳食热点、疑点问题进行了深度剖析，旨在引导大家走出平衡膳食的误区。
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