MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 千古食趣:关于吃的那些事儿/宏道编著
- 出版发行项:
- 北京:新世界出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5104-2579-0/CNY29.00
- 载体形态项:
- 12,398页:图;26cm
- 其它题名:
- 关于吃的那些事儿
- 个人责任者:
- 宏道 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 一般附注:
- 超值金版
- 提要文摘附注:
- 本书为介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及珍贵的饮食文献、饮食礼仪、饮食传统、食祖、食材、经典美食等多个方面。
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