MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 甜蜜浪漫手工巧克力/王森主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-8262-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 190页:图;25cm+1光盘
- 学科主题:
- 巧克力糖-制作
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 中图法分类号:
- T
- 载体形态附注:
- 附光盘: ISBN 978-7-5436-8262-7
- 提要文摘附注:
- 曾几何时，人们已经不满足于现状，喝咖啡要现磨的，吃巧克力要自己亲手制作的，而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦均开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些欧洲风情、个性的巧克力店，布置典雅，音乐迷人，烛光摇曳，情侣、朋友在此环境中品茗幽香咖啡，品尝美味西点、巧克力，细语漫谈，情趣极佳。
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