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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
食品安全知识问答
/张利国主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-109-16062-0/CNY15.00
载体形态项:
20,181页:图;21cm
丛编项:
三农热点面对面丛书
个人责任者:
张利国
(1977.7~) 主编
学科主题:
食品安全
-基本知识
学科主题:
食品安全
中图法分类号:
TS201.6
提要文摘附注:
本书讲解了食品安全的基本知识,具体包括:《食品安全法》相关知识、食品质量安全认证相关知识、食品选购相关知识、食品贮存相关知识等内容。
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TS201.6/34
417632
2011
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