MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 天然产物分离技术/王振宇,卢卫红主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8120-5/CNY55.00
- 载体形态项:
- 13,314页;24cm
- 个人责任者:
- 王振宇 (食品科学) 主编
- 个人责任者:
- 卢卫红 (女) 主编
- 学科主题:
- 天然有机化合物-分离
- 学科主题:
- 天然有机化合物
- 中图法分类号:
- O629
- 中图法分类号:
- O629
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Technology of natural products separation
- 提要文摘附注:
- 本书分为天然产物篇和分离技术篇两部分。前一部分介绍了生物活性物质的分子结构、理化性质、生理功能及开发应用途径;后一部分对超声波萃取、离心分离等原理、操作过程进行了阐述。
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