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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
生物化学/江建军主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-03-032235-7/CNY33.00
载体形态项:
289页:图;26cm
个人责任者:
江建军 主编
学科主题:
生物化学-高等职业教育-教材
中图法分类号:
Q5
一般附注:
普通高等教育“十二五”规划教材 高职高专食品类专业教材系列
提要文摘附注:
本书主要介绍糖类、蛋白质、酶、维生素和辅酶、核酸、脂类等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用；物质代谢和能量代谢的一般规律及代谢变化机理；信息分子代谢的理论基础；生物化学实验等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
Q5/344 411777 2011 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
Q5/344 411779 2011 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
Q5/344 411778 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
Q5/344 411780 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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