MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 好吃实惠大众菜2888例/徐振刚编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8456-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 239页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 徐振刚 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书分为两人开伙快手菜、一学就会懒人菜、营养开胃下饭菜、美滋美味下酒菜、美味健康家常菜、多姿多彩宴客菜、四季滋补养生菜、八大菜系招牌菜、清清爽爽早餐菜等十个部分，介绍了2888例大众菜，并对每道菜的材料、调料、做法进行了介绍。
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