MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 餐饮服务食品安全监管.第五辑/国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-5178-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 286页;23cm
- 团体责任者:
- 国家药监局 食品安全监管司 编
- 学科主题:
- 食品卫生-监管制度-中国
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- R155.5
- 题名责任附注:
- 英文共同题名：Safety regulation on food service
- 提要文摘附注:
- 本书分为“会议文件篇”、“政策法律篇”、“专项整治篇”、“地方创新篇”、“部门借鉴篇”五部分，收录了《关于加强餐饮服务单位附设甜品站食品安全监管工作的通知》、《关于印发中央厨房许可审查规范的通知》、《关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知》、《重庆市食品安全管理办法》等文章。
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