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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
食品卫生与安全/楼明编著
出版发行项:
杭州:浙江工商大学出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-81140-315-2/CNY16.00
载体形态项:
11,174页;21cm
丛编项:
建设社会主义新农村丛书
个人责任者:
楼明 (1963-) 编著
学科主题:
食品卫生
学科主题:
食品安全
中图法分类号:
R155.5
中图法分类号:
TS201.6
提要文摘附注:
本书以食品安全为主线，重点介绍了食物中毒与预防知识、食品选购与安全饮食知识、安全优质食用农产品生产知识和食品安全维权知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R155.5/81 398616 2011 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R155.5/81 398617 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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