MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 汉麻籽综合利用加工技术/张建春,何锦风等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8011-6/CNY78.00
- 载体形态项:
- 386,12页:图;24cm
- 个人责任者:
- 张建春 (1958-) 编著
- 个人责任者:
- 何锦风 编著
- 学科主题:
- 大麻-种子-加工
- 非控制主题词:
- 汉麻
- 中图法分类号:
- S563.3
- 提要文摘附注:
- 本书内容涉及国内外汉麻籽综合利用现状,我国的汉麻籽资源品种及分布,汉麻籽油、汉麻蛋白及抗氧化肽的性质及制备,汉麻籽综合利用生产示范线,汉麻籽成分在食品、化妆品和代用能源上的应用,汉麻籽壳的综合利用等。
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