MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 画说厨房小窍门大便利/灵子主编
- 出版发行项:
- 乌鲁木齐:新疆美术摄影出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5469-1314-8/CNY12.00
- 载体形态项:
- 83页;19cm
- 丛编项:
- 画说生活系列丛书
- 个人责任者:
- 灵子 主编
- 学科主题:
- 厨房-图解
- 中图法分类号:
- TS972.26-64
- 提要文摘附注:
- 本书针对生活中常见的一些细节问题，介绍了火锅的选购、不锈钢锅的真伪辨别、炊具的清洁消毒、茶具的选购、盛油器皿的洗涤、塑料袋巧存放等厨房小窍门。
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