MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 开店(餐饮店)尽享:流程“快餐”/邹欣，唐可著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-121-12451-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 165页:图;24cm
- 其它题名:
- 流程“快餐”
- 丛编项:
- 创业知识沙龙
- 个人责任者:
- 邹欣 著
- 个人责任者:
- 唐可 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书从开店的实际流程出发，介绍了开店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采购材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解，让广大读者可以明了整个开店的步骤和注意事项。
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