MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 河南小吃/农业部农民科技教育培训中心
- 出版发行项:
- 北京:农业教育声像出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-88092-440-4/CNY15.00
- ISRC及定价:
- CN-A35-08-0097-0/V.Z
- 载体形态项:
- 1DVD;12cm
- 团体责任者:
- 农业部农民科技教育培训中心 制作
- 学科主题:
- 工业技术
- 中图法分类号:
- T
- 提要文摘附注:
- 河南小吃花色多样、风味各异,深受人们的喜爱。本片向您介绍几种河南小吃的制作方法:小龙灌汤包、炒红薯泥、炒凉粉、高炉烧饼、羊肉烩面。
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