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- 题名/责任者:
- 转基因食品/(德)P. 佩汉(Paul M. Pechan),(荷)G. E. 弗里斯(Gert E. de Vries)著 陈卫,张灏等译
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-5287-8/CNY33.00
- 载体形态项:
- 259页;21cm
- 并列正题名:
- Genes on the menu
- 个人责任者:
- (德) 佩汉 P. M. 著
- 个人责任者:
- (德) Pechan Paul M. 著
- 个人责任者:
- (荷) 弗里斯 G. E. 著
- 个人责任者:
- (荷) Vries Gert E. 著
- 个人次要责任者:
- 陈卫 译
- 个人次要责任者:
- 张灏 译
- 学科主题:
- 转基因食品
- 中图法分类号:
- TS201.1
- 版本附注:
- 经Springer-Verlag Berlin Heidelberg授权
- 相关题名附注:
- 原文书名:Genes on the menu
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了转基因作物的背景及科技发展水平,转基因食品引发的相关问题,欧洲对转基因食品的规定、评估,转基因食品的前景等。
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