MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 红茶品鉴大全/(日)株式会社主妇之友社著 张蓓蓓译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-5818-2/CNY49.80
- 载体形态项:
- 223页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 品味生活系列;7
- 个人次要责任者:
- 张蓓蓓 译
- 团体责任者:
- (日) 株式会社主妇之友社 著
- 学科主题:
- 红茶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 版本附注:
- 由日本株式会主妇之友社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书按照出产的茶园分别介绍了世界各地72种红茶叶和36种世界知名红茶品牌，并详细介绍各种红茶的风味特征，以及饮用红茶最恰当的冲泡方法。
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