MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 品味生活的DIY西点烘焙/妍色著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:哈尔滨出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-80753-904-9/CNY28.80
- 载体形态项:
- 200页:彩照;23cm
- 丛编项:
- 博菜众尝系列
- 个人责任者:
- 妍色 著
- 学科主题:
- 西点-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书收录多款西点制作方法,让读者在家也能作出大师的味道。
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