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题名/责任者:

转基因食品:天使还是魔鬼/一民编著

出版发行项:

北京:中国人民大学出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-300-10958-9/CNY29.00

载体形态项:

164页:图;24cm

其它题名:

天使还是魔鬼

个人责任者:

一民 编著

学科主题:

食品-外源-遗传工程-基本知识

中图法分类号:

TS201.6

提要文摘附注:

本书汇集了当前关于转基因争论的主要观点、争论，讨论了转基因食品的安全性、转基因粮食对国家粮食安全的影响、转基因作物对环境和生态的影响、跨国生物公司的掠夺、转基因专利陷阱、转基因主粮推广过程中人民的知情权等问题。

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