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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
甜点茶饮DIY/林峰玉,吴缺著
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-121-12100-5/CNY35.00
载体形态项:
111页:彩图;26cm
并列正题名:
Fortune dessert march
个人责任者:
林峰玉
个人责任者:
吴缺
学科主题:
糕点加工
学科主题:
茶饮料-制作
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS275.2
版本附注:
由上优文化事业有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了蛋糕卷、布丁、巧克力豆、饼干等超人气地道甜点的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/122 379793 2011  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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