MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 食品检验技术实验指导/河北大学现代检测技术与质量工程实验中心编
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-3109-3/CNY16.00
- 载体形态项:
- 112页;26cm
- 丛编项:
- 现代检测技术与质量工程实验丛书
- 团体责任者:
- 河北大学 现代检测技术与质量工程实验中心 编
- 学科主题:
- 食品检验-实验
- 中图法分类号:
- TS207-33
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括食品化学实验、食品检验实验、分析化学实验、微生物检验实验及食品感官评定实验等部分,共计39个实验。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS207-33/1 | 380739 | 2011 - | ![]() |
定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
TS207-33/1 | 380737 | 2011 - | ![]() |
定位 | 可借 | |
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定位 | 可借 | |
TS207-33/1 | 380994 | 2011 - | ![]() |
定位 | 可借 |
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