MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 非常好喝:奶茶、雪泡、多多……轻松做/可可编著
- 出版发行项:
- 成都:成都时代出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5464-0331-1/CNY26.00
- 载体形态项:
- 89页:彩图;23cm+1光盘
- 并列正题名:
- Tasteful drink
- 其它题名:
- 奶茶、雪泡、多多……轻松做
- 个人责任者:
- 可可 编著
- 学科主题:
- 饮料-制作
- 中图法分类号:
- TS275
- 中图法分类号:
- T
- 载体形态附注:
- 附光盘:ISRC CN-D03-10-303-00
- 提要文摘附注:
- 本书分为十大类超百款时尚饮品、甜品,以图文并茂的方式,介绍了制作全攻略。书中介绍饮品、甜品制作工具,推荐必备食材以及令口味倍增的常用半成品。每一款都有操作步骤指导,涉及材料配备、制作方法、制作时间、成本、调制秘方等各方面。
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