MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食物革命:全球素食先驱/(美)约翰·罗宾斯(John Robbins)著 李尼译
- 出版发行项:
- 哈尔滨:北方文艺出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5317-2400-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 367页:图;24cm
- 并列正题名:
- Food revolution
- 其它题名:
- 全球素食先驱
- 丛编项:
- 光明书架.生活馆;069
- 个人责任者:
- (美) 罗宾斯 (Robbins, John) 著
- 个人次要责任者:
- 李尼 译
- 学科主题:
- 饮食-关系-健康
- 中图法分类号:
- R151.4
- 丛编附注:
- 主丛书编号104
- 提要文摘附注:
- 本书中披露了肉、蛋、奶、转基因食物等日常饮食的生产真相，以及这些食物对人体健康和环境的影响，发起了21世纪人类生命反思的新话题。
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