MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 美味披萨一学就会/杨进书，曲松，双福等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-122-08483-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 76页:图;24cm+1光盘
- 丛编项:
- 时尚美食馆
- 个人责任者:
- 杨进书 编著
- 个人责任者:
- 曲松 编著
- 个人责任者:
- 双福 编著
- 学科主题:
- 面食-食谱-意大利
- 学科主题:
- 面食
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 中图法分类号:
- T
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISRC CN-Z01-10-0023-0 光盘定价为：18.00元
- 提要文摘附注:
- 本书精选近60款时尚流行的披萨，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析，方便读者学习和制作。
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