MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 蔬菜新吃法:方便有效的蔬菜疗法/余阔，长青主编 郝福礼[等]编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-302-21499-1/CNY43.00
- 载体形态项:
- 170页:图;21cm
- 其它题名:
- 方便有效的蔬菜疗法
- 个人责任者:
- 余阔 主编
- 个人责任者:
- 长青 主编
- 个人次要责任者:
- 郝福礼 编
- 学科主题:
- 蔬菜-食物疗法
- 学科主题:
- 蔬菜
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书以中医着重保健理论为指导，对叶菜类、根茎类、瓜匣类、豆类、菌藻类、野菜类等共100余种觉蔬菜的营养特点、性味、功效、主治进行了通俗的说明。
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