MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 津津有味谭:食疗食补全书.素食卷+荤食卷+食疗卷
- 出版发行项:
- 桂林:广西师范大学出版社,2010.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5633-9168-4/CNY58.00
- 载体形态项:
- 14,654页:图，照片;24cm
- 其它题名:
- 食疗食补全书
- 丛编项:
- 陈存仁作品
- 个人责任者:
- 陈存仁 (1908～1990) 著
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 版本附注:
- 经作者家人陈树桐、陈树榕、陈友仁(EUGENE CHEN)授权
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书分为素食卷、荤食卷、食疗卷三部分，包括能补血的发菜；清热生津的白菜；清热利尿的绍菜；清热养阴的生菜；鲜嫩滑爽的莼菜；养胃抗癌的花椰菜；利尿解毒的蕹菜等。
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