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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
开一个赚钱的小吃店/牛国平,牛翔等编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5048-5328-8/CNY20.00
载体形态项:
447页;20cm
个人责任者:
牛国平 编著
个人责任者:
牛翔 编著
学科主题:
食谱-中国
学科主题:
食谱
非控制主题词:
小吃
中图法分类号:
TS972.142
提要文摘附注:
本书介绍了传统小吃和创新小吃400余种,包括饼子、面条、米饭、饺子、混沌、包子、烧卖、馒头、花卷、丸子、香粥、糕品、凉皮等共20类。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.142/2 376517 2010 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS972.142/2 376518 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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