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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
国内外食品安全事件汇编及分析/王宗玉[等]主编
出版发行项:
北京:中国计量出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5026-3191-8/CNY38.00
载体形态项:
244页;26cm
个人责任者:
王宗玉 主编
学科主题:
食品卫生法-案例-分析-世界
学科主题:
食品卫生法
学科主题:
案例
中图法分类号:
D912.105
题名责任附注:
主编还有：冯源，任端平，徐阳
提要文摘附注:
本书根据食品安全全过程管理原则与风险分析原则的要求，详细介绍并分析了各类食品安全事件的相关制度背景、制度原理、风险因素的危害及预防和控制特点等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
D912.105/12 360428 2009 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
D912.105/12 360427 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
D912.105/12 360429 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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