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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
新手轻松做西点/李孟静编著 陆伟摄影
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2010.01
ISBN及定价:
978-7-5064-6193-1/CNY19.80
载体形态项:
96页:图;24cm
个人责任者:
李孟静 编著
个人次要责任者:
陆伟 摄影
学科主题:
糕点加工-图集
学科主题:
糕点加工
中图法分类号:
TS213.2-64
提要文摘附注:
本书共分为蛋糕、饼干、小西点和面包四部分,共收录西点60余款,每道西点都配以详细的过程图和文字说明。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2-64/8 350714 2010 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS213.2-64/8 350713 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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