MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 吃对食物健康100分/康鉴文化编辑部编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-6087-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 287页:图;24cm
- 丛编项:
- 饮食健康智慧王系列;5
- 团体责任者:
- 康鉴文化编辑部 编
- 学科主题:
- 常见病-食物疗法
- 学科主题:
- 常见病-饮食禁忌
- 学科主题:
- 常见病
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 饮食禁忌
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R459.3
- 版本附注:
- 台湾人类文化事业股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食物的四性五味、正确的饮食观念、不同体质如何挑选食物、不同年龄人群的营养要求、食物的饮食禁忌等基础的营养学常识，并介绍了150种食物营养成分、保健功效、妙用方法及搭配宜忌，包括主食谷粮类、蔬菜类、水果类、肉类、海鲜、豆蛋奶、饮品及调味料等，还介绍了常见疾病及美容瘦身的饮食搭配方法。
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