MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品安全热点问题解析/白新鹏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-3152-9/CNY32.00
- 载体形态项:
- 198页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品安全危害检验与控制丛书
- 个人责任者:
- 白新鹏 主编
- 学科主题:
- 食品安全-问题-研究-世界
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 疯牛病、禽流感、苏丹红、三聚氰胺……这些近年来食品安全领域出现的新的热点问题，广泛被媒体报道，引起社会的关注。本书针对这些热点问题，分别阐述其概念、起因、危害、现状、相关法规与标准、检测技法、防控要点、发展趋势等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/11 | 353898 | 2010 - |  奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| TS201.6/11 | 353893 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS201.6/11 | 353894 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS201.6/11 | 353895 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS201.6/11 | 353896 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS201.6/11 | 353897 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 |
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