MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 你应该知道的20个营养主张/于康著
- 出版发行项:
- 天津:天津教育出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5309-5500-0/CNY26.00
- 载体形态项:
- 215页:图;25cm
- 丛编项:
- 弘文生活馆.名家谈养生
- 个人责任者:
- 于康 著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书从日常生活中常见的营养观点入手，将晦涩的营养理论与餐桌上的鲜活食品相联系。作者以专业营养师的角度，全方位解读人们对营养的认识误区：多角度分析健康饮食与营养的关系；对近年来高发的“三高”“脂肪肝”等病症与营养的关系进行了精辟讲解。
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