MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 精选家常主食588例/李华发主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009.02
- ISBN及定价:
- 978-7-122-04150-0/CNY18.00
- 载体形态项:
- 138页:图;22cm
- 丛编项:
- 悦然美食
- 个人责任者:
- 李华发 主编
- 学科主题:
- 主食-食谱-中国
- 学科主题:
- 主食
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 提要文摘附注:
- 本书为大众美食爱好者精选了超好吃超营养的大众家常主食，分为花样米饭、百变面食、小吃西点三部分，包括米饭、米粉、米糕、粥、馒头、花卷、饼、面条、包子、饺子、西点等，并附有烹饪、营养方面的金牌小妙招和贴心小提示，好懂易学，是家庭烹饪的好帮手。
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