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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
菌缘:云南野生菌烹饪/刘子文主编 云南菌缘餐饮管理有限公司编著
出版发行项:
昆明:云南美术出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-80695-804-9/CNY58.00
载体形态项:
157页:图;21cm
个人责任者:
刘子文 主编
团体次要责任者:
云南菌缘餐饮管理公司 编著
学科主题:
食用菌-菜谱-云南省
学科主题:
食用菌
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书重点介绍云南珍贵的野生食用和药用菌姑的烹饪方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.123/55 343123 2009 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS972.123/55 343124 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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