MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 缺铁性贫血食疗菜/吴杰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2009.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-4001-2/CNY16.00
- 载体形态项:
- 60页:图;19×21cm
- 丛编项:
- 食疗菜精华系列丛书
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 学科主题:
- 缺铁性贫血-食物疗法-菜谱
- 学科主题:
- 缺铁性贫血
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了60款缺铁性贫血食疗菜，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍。
- 使用对象附注:
- 缺铁性贫血患者及家属
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