MARC状态：审校 文献类型：中文期刊 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 四川食品与发酵
- 出版发行项:
- 温江(四川):该刊编辑部,1993-2008
- ISSN及定价:
- 1671-6892 CNY2.50(1993) CNY6.00(2001) CNY8.00(2003)
- 统一书刊号:
- 51-1433
- 载体形态项:
- 70no.;26cm
- 起止卷期:
- V.20,no.1(1993,3)-v.44,no.6(2008,12,25) = 总78-147
- 前题名:
- 四川制糖发酵
- 个人责任者:
- 夏友书 主编
- 个人责任者:
- 金济良 主编
- 团体责任者:
- 四川省食品发酵学会 主办
- 团体责任者:
- 四川省食品发酵工业研究设计院 主办
- 中图法分类号:
- TS2
- 中图法分类号:
- TS
- 出版周期附注:
- 双月刊 2006-2008
- 出版周期附注:
- 季刊 1993-2005
- 内容附注:
- 专题论述 试验研究 产品开发 葡萄酒 译文 简讯
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2009年(点击展开详细)
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2008年(点击展开详细)
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 |
| TS/S10 | K15812 | 2008 (1-6) |  鄞州馆参阅区(阅览)
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定位 | 阅览 |
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