MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 营养新概念/(美)迈克·考尔根(Michael Colgan)著 刘琦，唐明川译
- 出版发行项:
- 北京:北京体育大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5644-0061-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 208页:图;23cm
- 并列正题名:
- New nutrition
- 个人责任者:
- (美) 考尔根 (Colgan, Michael) 著
- 个人次要责任者:
- 刘琦 译
- 个人次要责任者:
- 唐明川 译
- 学科主题:
- 营养学
- 中图法分类号:
- R151
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The new nutrition
- 提要文摘附注:
- 本书提供了最新的营养科学资料，内容包括：正确的饮食结构金字塔、肉出了什么问题、退化的食品有害健康、失败的美国医学等。
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