MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食品供给与安全性/宋敏，(日)南石晃明，杨瑞珍主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-80233-729-9/CNY36.00
- 载体形态项:
- 214页;26cm
- 并列正题名:
- Food supply chain and safety
- 丛编项:
- 东亚农业资源环境论丛
- 个人责任者:
- 宋敏 (女， 1964.4~) 主编
- 个人责任者:
- (日) 南石晃明 主编
- 个人责任者:
- 杨瑞珍 (1960.3~) 主编
- 学科主题:
- 食品卫生-文集
- 学科主题:
- 食品卫生
- 中图法分类号:
- R155.5-53
- 提要文摘附注:
- 本书收录了《中国农产品质量安全工作进展及下一步安排》、《中日农药管理制度比较研究》、《食品安全检验检测实验室能力建设及其应用》、《电生功能水在农业和食品领域的应用研究》等文章。
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