MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 地球上最健康的150种食材/乔尼·鲍登(Jonny Bowden)著 曾育慧译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-3577-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 383页:图;24cm
- 丛编项:
- 紫图书馆;0673
- 个人责任者:
- (美) 鲍登 (Bowden, Jonny) 著
- 个人次要责任者:
- 曾育慧 译
- 学科主题:
- 食品营养
- 中图法分类号:
- R151.3
- 版本附注:
- 由城邦文化事业股份有限公司商周出版事业部授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书挑选出地球上最健康的150种食材，涵盖了从蔬菜、水果、豆类、禽蛋肉类到饮品、油类和特殊食品类等14类食材。
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