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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
香料香精生产技术及其应用/汪秋安编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5064-4819-2/CNY39.00
载体形态项:
270页;25cm
个人责任者:
汪秋安 编著
学科主题:
香料-生产工艺
学科主题:
香精-生产工艺
中图法分类号:
TQ651
中图法分类号:
TQ657
提要文摘附注:
本书以香料香精的生产和产品开发应用为题材，系统地介绍了天然香料和合成香料的生产技术、香精的调配加工与应用、香料香精分析技术及微胶囊化技术与应用。同时，对香料香精研究及其开发技术的新进展作了扼要的介绍。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TQ651/5 336806 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TQ651/5 336807 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TQ651/5 336808 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TQ651/5 336809 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 借出-应还日期：2025-03-02
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