MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 新主妇烹饪宝典/邬旭主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-04918-6/CNY25.00
- 载体形态项:
- 138页:图;21cm+1光盘
- 个人责任者:
- 邬旭 主编
- 学科主题:
- 烹饪-基本知识
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.11
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- T
- 一般附注:
- 时尚新主妇上岗必备书
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISRC CN-Z01-09-0020-0
- 提要文摘附注:
- 本书针对刚刚结婚的新主妇学习烹饪的需求而编写，精心选择了难度从低级到中级的25道蔬菜、35道肉菜、25道汤粥、20道主食、10道西餐，简单易学、品种精炼，使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。
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