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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
新编家常小炒·汤粥1688例/陈绪荣编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5064-5621-0/CNY29.80
载体形态项:
269页:图;23cm
丛编项:
美食好管家系列;3
个人责任者:
陈绪荣 编
学科主题:
家常菜肴-菜谱-中国
学科主题:
汤菜-菜谱-中国
学科主题:
粥-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS972.137
提要文摘附注:
本书介绍了营养炒菜和滋补汤粥1688例，阐述了不同原料烹调特点及技巧等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.182/72 319900 2009 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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