MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 江苏当红总厨创新菜/邵万宽主编
- 出版发行项:
- 南京:东南大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5641-1267-7/CNY128.00
- 载体形态项:
- 235页:照片;29cm
- 个人责任者:
- 邵万宽 主编
- 学科主题:
- 菜谱-江苏省-图集
- 中图法分类号:
- TS972.182.53-64
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Jiangsu hot chef's innovative dishes
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