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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
山珍海味鉴别与服食宜忌/刘绍贵，欧阳荣主编
版本说明:
3版
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5357-5177-5/CNY58.00
载体形态项:
272页:图;24cm
个人责任者:
刘绍贵 主编
个人责任者:
欧阳荣 主编
学科主题:
食品营养-基本知识
学科主题:
饮食-禁忌-基本知识
中图法分类号:
R15
提要文摘附注:
本书收集常见的山珍海味111种，即野味20种，飞禽8种，水产17种，海鲜22种，山珍33种，昆虫类4种，菌类7种。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R15/143 290707 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R15/143 290708 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R15/143 290706 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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