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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
简明营养学:营养师工作手册/钟进义主编
出版发行项:
济南:山东科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5331-4800-3/CNY25.00
载体形态项:
408页:图;20cm
其它题名:
营养师工作手册
个人责任者:
钟进义 主编
学科主题:
营养学-手册
中图法分类号:
R151-62
提要文摘附注:
本书内容包括人体所需的营养素与能量，不同食物的营养价值，不同人群的营养需求与膳食，合理膳食与营养评价，营养不良，临床疾病的营养治疗等。此外，还介绍了营养配餐与食谱编制。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151-62/5 301388 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151-62/5 301389 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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