MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 大厨私房秘诀208招:健康药膳选购料理大全/出版菊文化编辑部编著 Toku Ghao摄影
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5381-4743-8/CNY32.00
- 载体形态项:
- 102页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 健康药膳选购料理大全
- 丛编项:
- 大厨讲堂;6
- 团体责任者:
- 出版菊文化编辑部 编著
- 团体次要责任者:
- Toku Ghao 摄影
- 学科主题:
- 食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 食物疗法-菜谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了162种中药材以及聪明选购、正确保存的绝招。每种药材包括：中英文/学名及别名的对照、精挑细选、正确保存、功效、注意事项等内容。
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