浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
食品添加剂/李凤林，黄聪亮，余蕾主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-122-02364-3/CNY28.00
载体形态项:
234页;26cm
个人责任者:
李凤林 主编
个人责任者:
黄聪亮 主编
个人责任者:
余蕾 主编
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
一般附注:
普通高等教育“十一五”规划教材
提要文摘附注:
本书系统阐述了食品添加剂的定义、分类及发展状况、选用原则及各种食品添加剂的使用原理、性状、性能、安全性、制法、质量指标和用途等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS202.3/34 281142 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS202.3/34 281143 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS202.3/34 281144 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS202.3/34 281145 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架