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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
浪漫饮品/王志鹏主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-122-01669-0/CNY25.00
载体形态项:
74页:彩图;24cm
丛编项:
唐人美食丛书
个人责任者:
王志鹏 主编
学科主题:
饮料-制作
中图法分类号:
TS27
一般附注:
北京市饮食行业协会推荐
提要文摘附注:
本书主要介绍各式饮品的配方和制作图解，包括茶类、果汁、特饮、奶昔、咖啡、冰沙，图片丰富，创意独特，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS27/19 281208 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS27/19 281209 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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