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- 题名/责任者:
- 中国食品工业标准汇编.术语卷/中国标准出版社第一编辑室编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-4849-3/CNY245.00
- 载体形态项:
- 757页;30cm
- 团体责任者:
- 中国标准出版社第一编辑室 编
- 学科主题:
- 食品工业-食品标准-中国-汇编
- 学科主题:
- 食品工业-食品标准-名词术语-中国-汇编
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 提要文摘附注:
- 本书共收集食品术语标准27项,其中国家标准16项,行业标准11项。
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